Un peu de tri !

lundi 2 mars 2015

Télégramme ariégeois (qui rime avec millas)

NAILLOUX 02032014 - 16h39

SOUVENIRS ENFANCE / MILLAS / DIMANCHE SOIR / IDÉAL / SOIRÉE HIVERNALE

RECETTE ARIÉGEOISE / LEST POUR ESTOMAC / DESSERT SUCRÉ / MAIS AUSSI SALÉ

COCOTTE FONTE / BOUILLIR 50 CL LAIT + 50 CL EAU /  AJOUTER 400 G FARINE MAÏS

REMUER CUILLÈRE BOIS / AJOUTER 150 G BEURRE ET 150 G SUCRE / PINCÉE SEL 

REMUER CUILLÈRE BOIS / QUAND CUILLÈRE BOIS TENIR BIEN DROITE DANS COCOTTE 

ENVIRON 20 MIN / ÉTEINDRE FEU / AJOUTER RASADE ARMAGNAC ET GOUSSE VANILLE  

ÉTALER SUR TORCHON / 2 CM ÉPAISSEUR / LAISSER REFROIDIR SUR REBORD FENÊTRE  

DÉCOUPER RECTANGLES / DORER DANS BEURRE OU SAINDOUX / SUCRER UN PEU

MANGER CHAUD / APRÈS BAIN DU DIMANCHE SOIR / PRÊT POUR AFFRONTER SEMAINE

ABISTODENAS 





Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire